La macelleria Piazzi fondata nel 1943 dal nonno Faustino prosegue con Faustino e Claudia che nel 2004 rinnovano l’attività con l’apertura di un nuovo negozio a Cavalese Il Ghiottone dove con l’esperienza nel settore e la conoscenza acquisita negli anni, guidano il cliente nella scelta dei prodotti.
Tale attività continua ora con Il Ghiottone Food for Foodies, il subentro della figlia Ilenia e l’apertura di un nuovo locale dove è possibile degustare e conoscere eccellenze gastronomiche.
Abbiamo selezionato per voi le migliori aziende locali ed italiane, che hanno ottenuto numerosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. I prodotti artigianali provengono da piccole aziende radicate sul territorio dove la cura e la selezione delle materie prime sono la base fondamentale per ottenere un prodotto di qualità.
Il ‘foodie’ è un intenditore che ama il cibo ed è attento a tutte le novità culinarie.
Il Ghiottone Food for Foodies vuole essere il punto di incontro dei Foodies dove è possibile degustare tutto quanto si trovi nello shop e conoscere il processo che porta alla creazione di queste eccellenze gastronomiche.
Non siamo un bar e nemmeno un ristorante, tutti i prodotti che degusterete saranno il frutto della nostra ricerca decennale.
Elemento per noi imprescindibile è la costante ricerca di aziende che perseguano il raggiungimento di una qualità volta all’eccellenza.
Saremo in grado di stupirvi con sapori, profumi e gusti sempre nuovi e strabilianti.
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